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 成氏酒文化=> 客家传统喜庆习俗
日期:[2010-5-31]    共阅[2137]次
    (一)诞生礼仪
    标志着一个人出生的庆贺和祝福,是人生中的开端礼仪。
      催生   
出嫁女儿怀孕快分娩时,一般是婴儿出生前一、二十天,娘家要带着鸡、鸡蛋、面条、粉干等来到女儿家“催生”,有预祝平安出生之意。如母亲已不在,则由嫂子去催生,中午要设宴招待。
     小孩出生后,女婿要带着鸡、蛋、米酒(有的带几十斤)到岳家去报喜,外婆家要请客,至亲友好都会来参加,以表示祝贺。外公、外婆会回赠鸡和红蛋。
      做三朝
小孩出生三天,要做“三朝”。先给小孩洗澡,请接生婆吃饭。外婆会送来大公鸡、鸡蛋、面条、糯米粉等。要做“三朝酒”,宴请外婆及亲房。有些地方还要给至亲亲友送红蛋,亲友在满月前会回送鸡、鸡蛋、面条等物。
      做满月
  婴儿出生一个月,要做“满月”,外婆会送来大公鸡(很多地方送大阉鸡)、鸡蛋,还会送来婴儿穿用的衣服、小被、帽子、项圈、风衣、裙、银手镯和背带等,?#21496;恕?#33285;母、姨姨等女家亲戚,一般都送小母鸡、鸡蛋、衣服、布?#31995;齲?#22993;姑、叔伯等男家亲房?#19981;?#26469;庆贺。
      一百天
小孩出生100天,也要庆贺。这一天,外公和女家的伯叔会拿公鸡来庆贺,其他?#36164;?#19968;般?#23478;?#32473;婴孩送红包。
      做周岁  
孩子出生一周岁,要做“周”,庆贺孩子“得周”。周岁比满月更为隆重,来庆贺的客人也更多。  
     (二)成年礼仪
      客家的成年礼仪分?#23567;?#22899;两种,男子的成年礼仪叫做“冠礼”,女子的成年礼仪叫做“笄礼”。
     (三)寿诞礼仪
     做生日  客家人与各地的习俗一样,每年做一次小生日,十年做一次大生日,但以做大生日较为普遍。从十岁“启十”起,一直做到四十或五十岁,到了六十以上,可称为祝寿。做生日要吃寿面和荷包蛋,示意长寿百岁。
       祝寿   
祝寿时,出嫁的女儿要送来大公鸡,还要送寿衣、寿帽、寿饼、寿鞋、寿袜,从头到脚一整?#31069;?#29238;亲做寿,同时也要给母亲送上一整?#31069;?#27492;外还要送来寿轴、喜炮、寿烛、公鸡以及寿桃、寿面、寿饼、寿酒、寿肉等。其他人来祝寿,一般亲友送寿幛、寿联,或者再?#30001;?#36865;礼金。
       不少地方,七十岁以上高龄、子孙多、家境较好的老人祝寿,要举行拜寿仪式。
       客家人生日和祝寿,是知情人?#23381;?#36865;礼,上门祝贺,先贺后请?#24576;?#20869;亲、至交有发请贴外,不贺不请。
     (四)建房迁新居
      客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一,要进行隆重庆贺。
      建房时,房屋定位,房门定向?#23478;?#35831;堪舆先生测定,竖柱上梁时,要张?#24179;?#24425;,贴红联。新房建成后,要在入宅的前一天晚上,进?#23567;?#39537;邪”、“除煞”,然后才能迁入居住。
      迁入新居时,要随带灯笼(或油灯)、火笼、秤等进屋,还要带一窝小鸡,蒸一甑饭捧进新屋,以示新丁?#36865;?#21916;气盈庭。迁新居要办“入宅酒”,宴请亲友和建屋工匠及帮工等。菜肴中要有韭菜、豆腐、猪肠、猪血和米糕等,示意长长久久,发财高升。

 
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